Considerado o maior produtor de lichia do Brasil, o
agricultor itaiense Ricardo Arruda será palestrante no Dia de Campo sobre a
produção e comercialização da fruta, que será realizado em Ourinhos no dia 23
de julho.

Itaí, conhecida como a Capital da Lichia, assumiu a
liderança nacional na produção da fruta a partir de 2023, com destaque também
nas exportações brasileiras. O município responde por uma importante parcela da
produção e comercialização da lichia no país, resultado do trabalho pioneiro de
produtores como Ricardo Arruda.

Com apoio da Associação Comercial, Industrial e Agropecuária
de Itaí (ACI) e parceria com o Sebrae-SP, Arruda tem compartilhado sua
experiência em eventos da Cadeia Produtiva Local (CPL) da Lichia, iniciativa
integrante do Programa SP Produz, voltada ao fortalecimento da cultura na
região.

Promovida pelo Sebrae-SP em parceria com o Sindicato Rural
de Ourinhos, a palestra “Produção e Comercialização de Lichia” será realizada
às 14h, na Arena Golden, durante o 14º Encontro de Produtores Rurais, que
acontece entre os dias 23 e 25 de julho em comemoração ao Dia do Agricultor.

Durante o encontro, Ricardo Arruda apresentará técnicas de
cultivo, manejo de pragas, processos de colheita e estratégias para ampliar a
competitividade da lichia nos mercados nacional e internacional, destacando a
fruta como uma alternativa de alta rentabilidade para produtores da região.